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Cozinhar
É o casamento entre a Alma e o Espirito.
03 junho 2012
Medalhão de avestruz com legumes
Ingredientes
Dois(2) medalhões de carne de avestruz
Sal
Alho
Pimenta branca
Lugemes variados.
Azeite
Modo de fazer
Se os medalhões forem muito grossos, divida-os ao meio.
Tempere, com sal, alho e pimenta do reino.
Frite-os em azeite, por 3 minutos de cada lado.
Se você gostar mais bem passado deixe por 4 minutos.
Legumes
Descasque os legumes, cozinhe e tempere a sua maneira.
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