Molho agridoce chinês

Testado e aprovado

  Ingredientes

  8 colheres de sopa de água

  2 colheres de sopa de açúcar

  2 colheres de sopa de shoyu

  2 colheres de sopa de purê de tomate

  4 colheres de sopa de vinagre

  1 ½ colher de sopa de maisena

  Modo de Preparo

  Aqueça a água em uma panela pequena

  Junte o açúcar, o shoyu e o purê

  Misturando bem

  Deixe cozinhar até que o açúcar se dissolva completamente

  Coloque o vinagre, junte a maizena dissolvida
  em 6 colheres de sopa de água

  E continue mexendo até que o molho engrosse

  Uso variado